百勝廚新加坡美食餐廳

我跟louis都很喜歡新加坡這個國家

除了喜歡到新加坡旅遊外也很愛它的美食

在台北市長安東路上就有一家新加坡美食百勝廚

當天是臨時起意沒有訂位大約7點已經接近客滿

還好仍有2人座位的空間

服務人員很客氣原先跟我們說剩下邊邊角落有點狹小的座位

結果一看其實還蠻寬敞ㄉ啦

服務人員太客氣了呵呵

先來說說環境~店內裝潢走時尚路線

人數多的座位有珠簾相隔卻不會封閉

座位擺設寬敞不擁擠

即使店內客滿也不至於吵雜

接著就來介紹美食囉~

百勝廚很貼心為了讓2-3人的少人數客人可以吃到多種菜色

特別針對店內熱門餐點推出少份量菜色

而且每道才100如果是少人數去吃非常划算

我們2個人點了海南雞、香辣螃蟹、囉惹、娘惹海鮮、(口力)沙、肉骨茶湯  

其中除了娘惹海鮮汁外每一道口味都算優等以上

首先~海南雞 

海南雞是品嘗東南亞美食必點的

百勝廚的海南雞很好吃

並提供3種醬汁(薑汁、辣醬、醬油)

雞皮清脆、雞肉軟嫩

搭配辣醬超好吃的(醬油有點鹹~口味重的人比較適合)

推推推~

去百勝廚一定要點的~

接著是香辣螃蟹~

我跟louis是貪心鬼

這道螃蟹料理點了大份的($600)

也因為如此才能吃到這麼肥美的螯阿

因為後來經過側面了解

小份($100)跟大份($600)都是一隻螃蟹

價錢差6螯當然也有差囉~ 

蟹肉本身很鮮甜彈牙 

可以把醬汁普普的小缺點掩蓋過去 

因此整體而言算是優等啦~

香辣螃蟹還附贈麵包 麵包可以沾醬料入口~

再來就是囉惹

囉惹是由油條、花生顆粒、鳳梨片、芭樂丁、蕃茄丁及特製醬料組合而成的沙拉冷盤

多種食材混搭起來完全不衝突

 鳳梨的酸加上芭樂的甜 再混入花生及醬汁的香 

口味相當獨特且順口 

至於娘惹海鮮~

不是不好吃只是跟其他菜色相比算是普通了

海鮮料也不多整體就是普普而已

後來加點的肉骨茶湯

跟以前喝過的肉骨茶相比百勝廚的較不油膩口味較清甜

 喝多了也不會膩

(口力)沙也很道地

湯汁帶有微辣口感而辣味並不會壓過椰奶的香醇好吃~

 最後我們當然是吃不完把香辣螃蟹打包回家

沒想到加熱再吃的螃蟹還是一樣美味

我想是因為螃蟹本身新鮮的關係吧~

有機會在去第二次的話 

ita會點不同菜色再為大家介紹囉~

百勝廚新加坡美食餐廳

台北市中山區長安東路2段112號

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一般留言

  1. 真的好吃嗎? 我想吃那辣椒螃蟹
    版主回覆:(12/01/2008 15:22:00)
    不錯吃呢
    這隻大螃蟹大約600多
    還有附贈炸饅頭可以沾醬吃
    很道地的新加坡口味

  2. 好巧唷~ 前陣子才計劃要去這家品嚐一番的說
    可惜時間沒橋好所以還沒成行
    這回來這先看Rita的介紹, 下回要去時就可以知道要點什麼了~ 🙂
    版主回覆:(10/16/2008 17:20:00)
    現在兩個人去還有100元的小份餐點
    感覺很貼心,剛好適合人少的情侶、夫妻或家庭去吃
    而且份量都不會很少~~還是可以吃飽飽呢

  3. 我喜歡那個海南雞呀…
    光看到那個肉就好想吃上一口呢..
    哇….
    我也想去嚐嚐呢!!! 😉

  4. 海南雞看起來好嫩呦~
    真想嚐一塊。。。
    版主回覆:(10/14/2008 11:50:00)
    大家都很推這海南雞
    真的很好吃
    嫩嫩香香的

  5. 看起來就好好吃喔!不過在台北好遠喔!不知道在中南部有沒有這樣的餐廳呢? 🙂
    版主回覆:(10/14/2008 11:41:00)
    中南部我就不知道了
    但是有機會來台北,可以去吃吃看
    一盤100元也不需要花大錢
    人少也一樣可以享用

  6. 真的讓人垂涎欲滴捏
    有機會去台北
    也想去吃喔 🙂
    版主回覆:(10/14/2008 11:34:00)
    有機會來台北可以去嚐嚐
    而且現在一盤100
    不用擔心人少怎麼點
    很划算呢

  7. 哇~妳點的比我多很多道菜哩~~那個海南雞不錯吃吧!! :))
    版主回覆:(10/13/2008 16:23:00)
    我們倆個是貪心鬼
    剛開始以為吃不飽
    所以後來就加點
    結果沒想到…..吃不完 :))
    但是每一到菜都很好吃呢 =P~

  8. 如果有機會去台北…
    我比較期待的應該是可以見到你們吧!哈哈…
    版主回覆:(10/13/2008 16:20:00)
    好姊妹,有機會你來台北
    我跟一定請你去吃大餐好好聊個天南地北 😡

  9. 哇~
    兩人吃這麼多道呀
    那螃蟹多花點錢果然值得
    看那蟹腳!!真棒!
    版主回覆:(10/12/2008 14:03:00)
    我們倆都是貪心鬼..想要依口氣吃不同口味的菜
    所以就點粉多 最後也是撐到不行… 😛
    蟹腳真的新纖 有機會可以去嚐嚐~ 

  10. 海南雞看起來實在是太美味耶~~
    自己本身就超愛吃海南雞的!!!!
    版主回覆:(10/12/2008 14:04:00)
    海南雞是我最推薦的  他的肉質超嫩的
    去百勝廚必點喔~

  11. 哇~哇~哇~
    看到那香辣蟹,有夠讚的~
    秋天就是要吃這肥美的蟹啦~ =P~
    每一道菜都好讓我心動喔~ 😡
    版主回覆:(10/12/2008 14:06:00)
    沒錯~又到了品嚐肥美螃蟹的秋天了
    千萬別錯過 
    有機會一定要去嚐嚐

  12. 這家開了兩年多了吧
    可是每次經過都覺得人不是太多
    還能開到現在很不簡單ㄟ @-)
    版主回覆:(10/12/2008 14:13:00)
    平常人不多喔??
    這種餐廳大概比較是假日聚餐會比較多人吧

  13. 秋天就是要吃這肥美的秋蟹啦 =P~
    每道都讓我口水直流…人家不要吃了,最近太胖了… 😛
    版主回覆:(10/12/2008 14:15:00)
    此則為私密回覆

  14. 這家看來很不錯呢….蠻道地的感覺呢!! =P~
    看著你的照片我想起來在新加坡吃得好像還沒完全post上來呢!!
    雙十假期快樂!! 😡
    版主回覆:(10/12/2008 14:17:00)
    也祝你假期愉快~
    記得po上照片喔 
     我也很想看新加坡美食的照片 =P~

  15. 看起來真的好好吃哦~
    尤期是有”少份量菜色”的貼心服務,
    真的很吸引人啊~ 🙂
    台中有沒有這樣的廳餐呢? :-/
    版主回覆:(10/12/2008 14:20:00)
    對阿 少份量菜色真的是很貼心的服務
    讓客人不論人數多寡一樣可以品嚐美味
    他有沒有在台中開分店我就不知道了
    但是台中也是有好多好吃的餐廳
    都是我很想吃的 真羨慕你在台中~ 😀

  16. 還沒吃早餐…
    看的我肚子都餓起來了!
    我最喜歡喝肉骨茶湯了 =P~
    呵呵…
    版主回覆:(10/12/2008 14:00:00)
    此則為私密回覆

  17. 呵呵~~看起來 =P~ =P~ ~~改天去吃看看~~台北市長安東路??有詳細地址嗎? 😕
    版主回覆:(10/12/2008 14:01:00)
    有ㄉ..
    台北市中山區長安東路2段112號

  18. 看起來真的好美味喔!
    倆人點的餐點好多~
    但相信一定吃的很滿足吧!
    三天連假快到囉~
    先預祝Rita有個美好的假期
    晚安囉~
    版主回覆:(10/12/2008 14:21:00)
    我們吃的很撐 當然也很滿足~
    有機會你也可以去嚐嚐
    也祝你假期愉快喔~

  19. 離我家不遠  找個假期去吃吃看
    版主回覆:(10/12/2008 14:23:00)
    有機會可以去吃吃看喔
    如果人多的話記得要先訂位呢

  20. 😡 看企來很美味
    版主回覆:(10/12/2008 14:30:00)
    很美味喔
    有機會可以去吃吃看~ 🙂

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