台北中山【軟食力 Soft Power 行天宮店】2024米其林必比登推薦
軟食力 Soft Power 行天宮店位於台北市中山區民權東路二段巷內，鄰近捷運行天宮站，交通便利，從捷運站步行約5分鐘即可抵達。這間餐廳以台灣經典小吃和古早味美食為主打，擁有濃厚的懷舊風情，搭配現代餐廳的舒適氛圍，成為在地居民及觀光客的熱門選擇。在2024年，軟食力更榮獲米其林必比登推薦，這份殊榮不僅肯定了餐廳的出色美食，也吸引了眾多饕客慕名前來，還在，成為許多饕客的心頭好。
軟食力 Soft Power 行天宮店的菜單主打台式早午餐，其中「粉漿蛋餅」和「菜頭粿」尤其受歡迎。粉漿蛋餅外皮酥脆、內餡柔軟，帶有傳統風味，而菜頭粿則將蘿蔔絲融入細膩口感，口感紮實且香氣濃郁。餐廳的自製沾醬如醬油膏及特製辣醬，更是這些經典小吃的絕佳配搭，提升整體的風味層次。另外，餐廳的「黑芝麻豆漿」更是獨特之選，香濃滑順且富含健康營養，是許多顧客享受早午餐的首選飲品。
來到軟食力 Soft Power 行天宮店後，你還可以順道造訪附近的行天宮，這座台北市著名的廟宇每年吸引無數信徒參拜。軟食力 Soft Power 行天宮店不僅提供美味的台式早午餐，還將在地的台灣風味與懷舊情懷發揮得淋漓盡致，是讓人流連忘返的餐飲體驗。
【軟食力 Soft Power 行天宮店】 行天宮店
Google評論：★★★★☆ 4.3顆星(1506)
【軟食力 Soft Power 行天宮店】
🏠 104台北市中山區民權東路二段135巷30弄21號
☎ 02-2502-9543
🕰 07:00–14:00
💦 有提供洗手間
❌禁止外食
軟食力 Soft Power 行天宮店臉書粉絲專頁
LINE 點餐ID：@544cnvcz
避免資訊跟不上商家更新速度，
希望您出發之前，先打通電話給店家，
再次確認營業時間，避免撲空喔!
【軟食力 Soft Power 行天宮店】的位置及交通資訊
軟食力 Soft Power 行天宮店位於台北市中山區民權東路二段巷內，鄰近捷運行天宮站，交通便利。從捷運站步行約5分鐘即可到達，無論是搭乘捷運或公車前往，都是非常方便的選擇。
軟食力 Soft Power 行天宮店位於巷弄內，附近並無專屬停車場，若你開車前來，可能需要在附近尋找路邊停車或停放於周圍的公共停車場。
【軟食力 Soft Power 行天宮店】特色與環境介紹
軟食力 Soft Power 行天宮店的裝潢風格融合了復古與現代元素。店內的簡約木質設計、明亮的光線及寬敞的座位空間，讓人感受到舒適的用餐氛圍。
此外，餐廳以「懷舊古早味」為主打特色，將許多台灣經典的街頭小吃以創新方式呈現。從粉漿蛋餅到地瓜球、炸湯圓，這些美食帶有濃厚的懷舊氣息，但又不失精緻與美味，是這間餐廳深受好評的重要原因之一。
【軟食力 Soft Power 行天宮店】菜單及推薦菜色
軟食力 Soft Power 行天宮店是以每一桌都有QR碼掃描點餐，點餐完成後再至櫃台結帳。
軟食力 行天宮店的菜單及價格如下，但仍以店家公布為準。
除了招牌粉漿蛋餅外、還有飯糰、饅力堡及其他點心、飲料可供選擇。
軟食力 Soft Power 行天宮店的餐點以精緻為主，但對於食量較大的顧客，建議可以多點一些炸物或主食來搭配，因為餐點的份量可能較少，尤其是男性顧客可能需要加點才能吃得飽。
粉漿蛋餅：招牌必點
提到軟食力，絕對不能錯過他們家的「粉漿蛋餅」。這道蛋餅外皮香酥脆口，不僅保留了傳統蛋餅的風味，還帶有特殊的漿糊口感，讓人一口咬下去就難以忘懷。
地瓜球、炸湯圓
另外，他們的地瓜球和炸湯圓也同樣受歡迎，這些台灣街頭小吃經過餐廳巧妙的調味和烹調手法，變得更有層次感，是不少顧客的最愛。
菜頭粿
軟食力 Soft Power 行天宮店的菜頭粿使用新鮮的蘿蔔絲製成，再以煎烤方式呈現。外層煎得酥脆，內部則軟嫩有彈性，搭配特製醬料，讓這道傳統小吃擁有更豐富的口感層次。
黑芝麻豆漿
黑芝麻豆漿是一款融合傳統豆漿與健康食材的創新飲品，以濃郁的黑芝麻為主要成分，搭配豆漿，使這款飲品香氣十足，口感滑順且富有營養價值。
豆漿紅茶
餐點之餘，他們的豆漿紅茶也是不能忽略的亮點。茶香濃郁卻不苦澀，微甜而不膩，非常適合搭配餐點。對於喜愛清爽茶飲又不失健康的顧客來說，這款豆漿紅茶無疑是最佳選擇。
值得一提，沾醬是軟食力 Soft Power 行天宮店一大亮點，沾醬為手工製作，味道清爽不油膩，適合搭配粉漿蛋餅、菜頭粿等台式經典小吃。沾醬口感與ㄧ般醬油膏不同。
嗜辣者千萬不要錯過他們的辣椒，辣椒放置於沾醬旁，可依照自己的口感調整沾辣程度。
【軟食力 Soft Power 行天宮店】餐後感
總結來說，軟食力 Soft Power 行天宮店是品嚐美味餐點的好去處，餐廳內外的設計、復古的懷舊風情以及獨特的菜單，讓這裡成為了不少文青和饕客們的心頭好。米其林必比登的加持，更讓軟食力 Soft Power 行天宮店在台北的餐飲市場中脫穎而出。
【軟食力 Soft Power 行天宮店】附近景點美食推薦
軟食力位於台北中山區，這個區域內有許多值得一遊的景點和美食。
行天宮
距離餐廳僅數分鐘的行天宮，是台北市內最著名的廟宇之一。這裡供奉關聖帝君，無論是觀光還是祈福，都是深受當地居民和遊客喜愛的地方。
雙城街夜市
若你在享用完早午餐後，仍有胃口，不妨前往附近的雙城街夜市，這裡聚集了許多傳統小吃攤位，是一個能夠體驗台北夜生活的好去處。
總結來說，軟食力 Soft Power 行天宮店不僅能讓你品嚐到懷舊美食，更提供了喜愛早午餐的美食愛好者或尋找文青風格的用餐者，一處不會讓你失望的選擇。
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