2015.02.17

苗栗竹南【四方鮮乳牧場】苗栗親子遊景點推薦、滑草場、餵小牛體驗

想要體驗滑草樂嗎？推薦大家來到苗栗竹南鎮的四方鮮乳牧場，除了大人小孩都愛的滑草區之外，也可以體驗餵食小牛、餵魚，是苗栗地區推薦的親子共遊景點。

這次元旦連假的小旅行，我們安排了台中苗栗三日遊，約莫早上10多抵達四方鮮乳牧場，將車輛停妥停車場後，步行約三分鐘內就可以抵達售票亭，門票三歲以上一律$60(三歲以下免費)，假日門口才有專人售票，如果是非假日則是請遊客自行至遊客中心櫃台購票喔。門票可兌換180cc小瓶鮮乳一瓶、鮮乳冰淇淋一球、鮮奶酪一個，特色商品三選一。

經過步道後左手邊是乾乳牛區，乾乳牛區後方還有擠乳區、泌乳區，開放遊客觀賞的只有乾乳牛區，這裡的乳牛都是即將要生產的乳牛馬麻，來自荷蘭的荷氏登乳牛，最喜歡的溫度是0~15度左右，所以一月份去的時候正是牠們最喜歡的溫度。

有看到乳牛身上的數字嗎？上排是出生年份、下排是編號，以利牧場主人管理。上排的數字 01表示101年出生、02表示102年出生，年滿18個月的乳牛就可以懷孕生小牛了，乳牛的懷孕期間跟人類一樣都是280天，一次一胎，這裡待產區有3個月及6個月內要生的乳牛，即將臨盆的牛媽媽們已經不用擠奶，只需要專心待產。

乾乳牛區對面就是遊客服務中心，在服務中心可以使用門票兌換券、購買餵小牛鮮奶、紀念品及休憩區，以及租借滑草板。遊客服務中心前面還有吸引小朋友們的動物電動車，瑞少爺當然也抵擋不住牛牛電動車的招喚。

餵小牛的鮮奶每罐餵25元，走出服務中心往右沿著指標經過一小段下坡道路，約莫步行2~3分鐘即可抵達小牛區，7~8 隻小牛都很賞臉一直喝，喝得太激動還會被鮮乳噴到XD，不過空瓶收集桶旁有水龍頭沖沖手。已經有很多次餵小牛經驗的瑞瑞，餵起來駕輕就熟^^

接著就是這次最好玩的部分摟，在遊客中心提供證件租借滑草板，租借費用為30分鐘100元。急速滑草區在小牛區旁邊，安全滑草的訣竅就是手抓緊繩子、身體往後仰，但不要往上拉。滑行時手腳千萬不要伸出滑草板碰牆壁，以免翻車。在爸比陪玩一次之後，瑞瑞就說要自己玩了，這對五歲的小童來說還算OK，瑞瑞一個人玩得很開心。唯一比較累的就是滑下去之後要自己從左側階梯慢慢爬上來，這樣來回加上小小排隊，大概可以滑5、6次。滑草道上面還不定時會噴水霧，瑞瑞都會閉上眼睛，避免被水霧噴到，大約提前五分鐘就將滑板歸還老闆摟。

回到遊客中心順便休息，用3張門票分別兌換乳酪、鮮奶、冰淇淋。乳酪有原味及巧克力兩種口味，當天剩下巧克力口味剛好是瑞小童的最愛，乳酪軟軟嫩嫩不死甜，不錯吃。

160ml的小瓶鮮奶很濃醇，一旁還有牧場的員工推廣其他宅配產品，除了鮮奶外，還有起司、優酪乳、鮮奶酪、乳清飲料、香橙檸檬醬、桑葚醬(加入優酪乳攪拌可以增加優酪乳的風味)、鮮奶饅頭等等商品。
每次送二樣產品，其中一樣必須有鮮奶，宅配時間很彈性，每週或隔週送都可以，部分地區可以晚上宅配，而且採月結，月底再到超商繳費不用預付，可隨時終止。因為四方牧場乳源單一，相較於大乳品廠需要從全省100多個牧場收購，在品質控管上較為落實，加上宅配時間、品項、頻率的便利性，於是我也加入訂購鮮乳的行列了，現在每兩周就可以收到香醇的鮮乳了。

當天氣溫很低，中午便至牧場內的鄉村餐廳用餐，經過餐廳室內後的戶外區域可以用餐也可以餵魚，魚很大顏色鮮豔很漂亮。

從戶外區往二樓走也是餐廳一部分，二樓較一樓寬敞。餐廳有鍋物、義大利麵、鬆餅、聖代類，冷冷的一月天，我跟瑞拔都選擇鮮奶鍋(NT$300)暖暖胃，鮮奶鍋以四方牧場自製鮮奶和高湯(大骨、雞骨、蔬菜熬煮)1：1比例，做為火鍋湯底。不使用味精及不使用加工食品，所以火鍋的菜盤都是天然「食物」沒有「食品」。雖然肉片吃起來普通，但是沒有使用人工製品正合我意，但是鮮奶湯頭很好喝，可以加湯。這裡沒有沙茶醬等沾醬，而是特製的胡椒粉，很搭!