屏東【莎露烘焙餐廳】位於眷村、美食與人文兼具的餐廳
『莎露烘焙餐廳』在寧靜的屏東舊眷村,結合歷史與現代的建築,提供簡餐、鍋類、炸物等餐點,最招牌的是『將軍乳酪蛋糕』,而最吸引我的便是立體造型的可愛恐龍杯,食用完畢還可以帶回家,是一家美食與人文藝術兼具的烘焙餐廳~
這次的墾丁之旅,一早從嘉義出發並沒有直接前往墾丁,而是在屏東來個小旅行,先到屏東萬巒【萬金聖母聖殿】走走,中午就來到屏東的人氣名店吃飯,吃飽喝足在繼續往墾丁前進。週四的中午生意一樣很好,只剩下我們預定的座位,其他座位都是高朋滿座了,這間可愛的咖啡店不但受觀光客喜愛,連當地人也時常來光顧
餐廳分為室內及戶外區,當天天氣很熱,多數人自然往室內坐 如果是涼涼的春秋天,坐在戶外的Fu還不錯
餐廳牆面的壁畫增添室內牆面的豐富感,在我們沙發座位後面也有一幅小的壁畫,大小壁畫仔細看看,還可以玩找不一樣的遊戲喔~
抬頭望見的飛機,也是吸睛景點之一
靠近櫃臺旁的靠牆座位,其實是貼心設計的ipad充電區,一邊用餐一邊充電看ipad,老闆真大心
烘焙坊內有許多復古的擺飾及牆面張貼的海報,與眷村一樣都極具歷史味 阿嬷級縫紉機,瑞外婆也有一台,好熟悉的感覺~
打字機~類似這種打字機也曾經出現在我家,是說我小時候的記憶怎麼都變成歷史了,頓時覺得自己好老啊~~
手工餅乾擺放在舊櫥櫃感覺跟這裡的老味道都融合為一了
此外,莎露的廁所很乾淨,小巧可愛,溫馨提供漱口水、女性用品,廁所整潔可是深深影響這家店在我心中的印象呢!(可惜實在不方便拍,請大家自身體驗吧XD)
莎露提供義大利麵、火鍋、手工披薩、炸物等,很特別的是使用大同電鍋乘裝冰淇淋,就變成世界大同冰淇淋鍋,可惜世界大同太大,我們一家三口太少無法達陣這個目標XD
北海道牛奶鍋,湯頭很好喝還可以加湯,喝的營養又滿足,這兩塊一片起司也是要放入火鍋內,可以讓湯頭更加濃郁,很特別的方式,第一次嘗到這樣的口感,真的很讚
瑞拔吃蒜辣塔香雞肉義大利麵,口味也不錯
另外加點的炸物,鱈魚豆腐及QQ麻糬棒,原先對鱈魚豆腐這名詞很新奇,吃了之後其實口感就像是鱈魚排,吃起來味道還不錯
QQ麻糬棒(附煉乳醬)
茉莉荔枝冰茶
終於到了飯後甜點的時間摟~將軍乳酪及巧克力布蕾,莎露曾經獲得2011年美國乳酪達人賽決賽、2011年旗山創意烘焙賽優勝 ,所以這將軍乳酪蛋糕不愧是招牌,4吋大小適合一人份食用,份量剛剛好
今日就是衝著這個手繪恐龍杯來的,裡面的巧克力布蕾也是瑞瑞的最愛,食用完畢,店家會貼心地清洗乾淨後放入紙袋讓客人攜帶回家,現在這可愛的恐龍杯變成瑞瑞專屬使用~
在充滿歷史的建物裡面用餐,感覺很舒服,除了莎露烘焙餐廳,這一帶都是有味道的老房子改建而成的咖啡店、文創小店,整個區域瀰漫愜意、悠閒的氣息,值得推薦給喜歡老味道的朋友前來一遊~
店家資訊: 屏東市青島街104號
電話:(08)7336135
高雄也有喔~
地址:高雄市三民區褒揚東街168號
電話:(07)7678018
墾丁旅遊行程,請按下方的各篇文章連結參考!!
Day 1
嘉義商旅→屏東萬巒萬金聖母聖殿→屏東莎露烘培餐廳→
盤古拉墾丁渡假花園民宿→墾丁大街
Day 2
屏東墾丁白沙灣→紅柴坑漁港漁夫現撈海鮮→
盤古拉墾丁渡假花園民宿→迷路小章魚餐酒館 Piccolo Polpo Bistro
Day 3
盤古拉墾丁渡假花園民宿→台南安平龍貓小巴&運河博物館→
嘉義桃城茶樣子旅店
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