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台中鼎王麻辣鍋

台中鼎王麻辣鍋
鼎王麻辣鍋的鼎鼎大名早就在我腦海裡縈繞不去了 一直想要去嚐鮮 可惜台北店要訂位也是一位難求 這次來台中玩終於讓我吃到了~ 鼎王真的是超熱門ㄉ 我打了3家分店訂位電話  打了快3個小時一直都打不通 最後有一家終於接通了 下午2點多訂卻要等到晚上9點以後才有 等到9點我可能已經餓昏了 於是 我們決定現場碰碰運氣   大約5點半左右抵達台中武漢店  我們很幸運的沒有訂位又不用排隊就吃到囉 開心~ 店內裝...

內灣美食~冰釀咖啡&鬍鬚林香腸

內灣美食~冰釀咖啡&鬍鬚林香腸
在內灣老街上無意見看到這家冰釀咖啡被他吸引的原因是攤位前擺了3個冰滴咖啡壺這種冰滴咖啡壺應該只會出現在很有氣氛ㄉ咖啡館怎會在老街出現呢??走~快去一探究竟~原本就愛喝咖啡ㄉ我抵擋不住咖啡ㄉ引誘 尤其又是現煮的於是便買了一杯原味冰咖啡嚐嚐不加糖不加奶精才能喝出咖啡ㄉ原味我不喜歡喝有酸味的咖啡也很怕有些咖啡放久了會變酸很怕這冰滴壺是擺好看的馬上來喝一口~很好很好   完全不酸  應該是現煮的沒錯  且...

內灣美食~溫媽媽菜包

內灣美食~溫媽媽菜包
趁著清明連假去內灣走走循著電視美食節目的介紹我們來到"溫媽媽菜包"菜包還未出爐就已經有人排隊了等了大約五分鐘 熱呼呼ㄉ菜包終於出爐囉  因為第一次吃我們買了一綠三白共四個吃吃看  一個25元綠色ㄉ就是艾草皮ㄉ菜包 內餡包蘿蔔絲及菜埔白色ㄉ內餡是芋頭調及香菇清明連假的內灣真的是人爆多ㄉ我跟louis走到內灣車站前的大樹下坐定之後就要來品嚐這剛出爐ㄉ菜包囉咬一口~有看到滿滿ㄉ蘿蔔絲及菜埔內餡嗎~  內...

新竹鴨肉許

新竹鴨肉許
鴨肉許位於新竹市北門街185號(跟一樣有名的”黑貓包”是鄰居) 鴨肉許會這麼知名好吃  當然是有獨特的技巧據說老闆都是挑選剛宰殺的新鮮鴨肉,絕不用冷凍的鴨或殺好放太久的鴨肉而且是有獨門的香料 先蒸熟然後再燻烤成品就是這樣~  金黃色飽滿的外皮裡面的鴨肉吃起來鮮嫩多汁 完全不會有老澀的感覺且不失鴨肉本身的甜味喔在鴨肉許品嘗鴨肉時還會附上一盤特調醃製的沾醬味道類似番茄醬,又像辣椒醬,味道相當特別好吃~...

墾丁美食~照利小館&小杜包子

墾丁美食~照利小館&小杜包子
照利小館位於恆春往關山的路旁,是很有特色的店雖然是海產店 但店內裝潢簡單整齊平均價位大概是150-200多左右據說最多客人點的就是涼拌刺鮭皮(就是河豚皮)(在冰塊上面有些黑黑ㄉ就是拉)  吃起來很Q 冰冰涼涼 口感還不錯不會有魚腥味另一個招牌菜 就是刺鮭米粉  刺鮭肉~  第一次河豚肉 感覺很新鮮 口感吃起來像Q一點的鯊魚肉下面這個是蔥爆氣球  吃起來是軟軟ㄉ原以為"氣球" 吃起來應該是脆ㄉ所以 ...

墾丁之旅~巷仔內十碗麵

墾丁之旅~巷仔內十碗麵
恆春十碗麵跟大可茶樓同一條巷子,進入巷子後就會看到他們的招牌  十碗麵其實是一間平凡的住家利用門前小空間所經營的小麵館,座位大約只有10個十碗麵只賣牛肉麵及榨醬麵,還有滷味小菜老闆說他的湯頭是以天然食材熬煮八個小時以上,不含味精不加醬油,湯頭甘甜鮮美半筋半肉的牛肉口感也不錯,麵條粗細適中有嚼勁至於為何店名要叫『十碗麵』老闆說他每餐只賣十碗,賣完就收工,他只是興趣並不是要做生意賺錢,所以也不打廣告,...

【新北淡水】百葉溫州大餛飩

【新北淡水】百葉溫州大餛飩
 百葉溫州餛飩小吃店,創立於西元1976年。當時的老闆,原來在國中擔任化學老師後來捨棄當年令人欣羨的公務員,在求學時期和妻子相識、相愛在淡水於是開設溫州餛飩小吃店開店之初,淡水一帶尚未有溫州餛飩的蹤跡,淡水當地居民第一次看得這種大而飽滿的餛飩於是就將溫州餛飩暱稱為大「大餛飩」 『周董』周杰倫在淡江中學就讀時頻頻光顧,至今十多年過去了,周杰倫的口味始終沒變特別獨鐘烤雞腿搭配溫州餛飩,而經過媒體的報導...

【新北淡水】黑店排骨飯

【新北淡水】黑店排骨飯
 淡水「黑店」是一間有二十年歷史的老店,它所賣的排骨飯遠近馳名,獨具風味。排骨沾了醬油後,下鍋炸了一會兒,完成後再將飯和著炸醬配酸菜便是一大碗香噴噴的排骨飯了。  淡水「黑店」的地點是在往沙崙的路上,當時老闆親沒有什麼工作,為了吃飯混日子就用漆成黑鴉鴉的木板搭成了個店面,賣些飯類、水餃、豬腳‧‧‧等,便作起生意來了久而久之,學生總開玩笑地說:走!咱們去黑黑的那家店吃飯因此後來老闆便以「黑店」為正式...

【花蓮鳳林】月廬炭烤梅子桶雞

【花蓮鳳林】月廬炭烤梅子桶雞
"月廬"也是到花蓮一定要來嚐嚐ㄉ地方 剛抵達月廬停車時就聞到一陣一陣ㄉ花香 很清新ㄉ花香~ 我把月廬區分為庭園區跟用餐區 先來看看庭園區ㄅ 一進門ㄉ造景 位於山上ㄉ月廬真ㄉ可以"攬景邀月"喔~ 庭園ㄉ小池子 流動ㄉ池水很沁涼~ 用餐區的門口造景 整個月廬就是充滿ㄌ古色古香ㄉ味道~ 用餐區外ㄉ長廊 一進去用餐區 就可以看到這個茶壺 如果是冬天 一進門就會有很溫暖ㄉ感覺喔 後面賣ㄉ都是梅子 月盧主人會...

新奇ㄉ剉冰~五角冰舖

新奇ㄉ剉冰~五角冰舖
~五角冰舖~ 是我在陶子主持ㄉ"陶氣過生活"裡面看到的 這家店的特色就是在冰裡面加一堆料 包括奶粉、奶茶、玉米片、捲心酥、咖啡...等等 這些原本跟ㄔㄨㄚˋ 冰料無法聯想在一起的食材 加在一起 看起來很豐盛 接下來就來看看我跟louis吃些什麼囉~ 這是我吃ㄉ 裡面有刨冰 玉米脆片 巧克力冰淇淋 咖啡 煉乳 巧克力醬 但是我不知它ㄉ名稱 因為老闆送錯拉 我原本要吃的是"香草12號" 原本有刨冰 香...