食在精彩

跟水梨一樣多汁的蘋果苦瓜~帕莎蒂娜烘焙坊~

跟水梨一樣多汁的蘋果苦瓜~帕莎蒂娜烘焙坊~
相信住在高雄的人對『帕莎蒂娜』應該不陌生吧?! 『帕莎蒂娜』在高雄開了三家烘焙坊,有銷售簡餐、義大利麵、麵包,也有網路商店,讓遠在台北的我們也能品嘗到他們用心研發的食物。這次我們先買了『2009Dreaming A Land 日誌』、『蘋果苦瓜』(日誌+苦瓜 $520)、『玫瑰吐司』($65)及『一口吃蛋糕(焦糖核桃蘭姆)』($250)。 『2009Dreaming A Land 日誌』是一本結合...

上不上道?快來打椒道!!

上不上道?快來打椒道!!
大家都吃過麻辣火鍋,但是你吃過麻辣乾鍋嗎?麻辣乾鍋主要是以20多種辣椒及辛香料將食材大火快炒,再依個人喜好挑選愛吃的食材,吃起來香香辣辣。打椒道(麻辣乾鍋)是王品集團新的品牌,我們剛好是開幕第一天前往用餐。  首先先決定要點麻辣乾鍋或酸辣乾鍋,再選擇辣度,有分無辣、微辣、小辣、中辣及大辣。接著挑選喜愛的好料,食材種類很豐富,有肉類(牛小排、梅花豬、牛五花、雞腿肉片….)、海鮮類(脆魚肚、蝦子、中卷...

要用圍兜兜的~爆彈屋廣島沾汁麵

要用圍兜兜的~爆彈屋廣島沾汁麵
每次去永康街常常就是吃永康牛肉麵、誠記越南麵館或是一番亭拉麵,前陣子在今年10月號的taipeiwalker看到一家新店開張~爆彈屋廣島沾汁麵,於是我們馬上拿著優惠券去嚐鮮,店家位於永康街14巷4號,店面不大但是招牌很大,很好找。  店門口有許多媒體介紹的簡報,店內除了許多名人贈送的開幕花籃外,已經有許多人來嘗鮮過囉~牆上滿滿的都是顧客留下的木片彩繪,店員很有朝氣且親切。   不過進入店內第一個吸...

香純芋冰~阿宗芋冰城

香純芋冰~阿宗芋冰城
位於宜蘭縣頭城鎮省道旁的「阿宗芋冰城」,賣的就是許多人小時後的最愛~叭噗與前一篇介紹的廖榮川米糕一樣 都擁有近50年的歷史,果然美食還是老的好~(呵~)阿宗芋冰城的盛名已經不用我在介紹了,馬上就來試吃~一杯35元可任選3種口味,口味有芋頭、花生、紅豆、桂圓、鳳梨、紫米我跟louis再度貪心鬼附身,把6種口味都吃了   經過Rita&Louis的票選,最好吃的果然是芋頭口味,不愧稱為"芋冰城"芋冰嚐...

令人回味的蘇澳美食~廖榮川米糕

令人回味的蘇澳美食~廖榮川米糕
這次的宜蘭美食之旅第一站來到南方澳~廖榮川米糕從漁港附近的平面停車場沿著碼頭向店家前進魚港旁就率性的曬起魚了,突顯濃濃的漁村生活~   廖榮川米糕在南方澳漁港旁飄香已經超過半世紀了  米糕的米是用就糯米,說這樣糯米炊煮之後才能香Q、粒粒分明這裏的米糕跟台北米糕不一樣,台北米糕經過醬油翻炒,外觀較偏向油飯雖然我跟louis都是台北在地人 不過我倆倒是比較偏愛廖榮川米糕這種白白配上魚鬆的米糕因為這樣除...

日本最強拉麵~花月嵐拉麵登場~

日本最強拉麵~花月嵐拉麵登場~
花月嵐拉麵位於台北車站2樓的微風美食廣場 經過好多次外面都擠滿了人 今日也是週末 但時間較晚 終於給我們吃到囉~ 花月嵐拉麵最大特色便是它的湯頭 湯頭使用優質豚骨及多種天然蔬菜、大量的大蒜 經過長時間熬煮,使得原料的美味全融入湯汁 我點的大蒜拳骨拉麵~ 大蒜拳骨拉麵號稱史上最強拉麵 既然這麼有自信 當然不能錯過 先喝一口湯~嗯~湯頭真的很濃郁 louis點的大蒜拳骨激辣拉麵~ 有看到上面紅色的辣油...

Cold Stone酷聖石冰淇淋

Cold Stone酷聖石冰淇淋
利用電影開演前的空檔 終於吃到cold stone冰淇淋了   我們點的是9/24剛上市 的"楓狂想栗"  看到廣告介紹”期間限定”"售完為止" 對於”限定”是完全無法抵抗  所以當然就是它囉有楓糖栗子冰淇淋、鮮奶油、烤杏仁及海綿蛋糕栗子冰淇淋很純很綿密 雖然加很多料仍然不會過甜 搭配烤杏仁及海綿蛋糕口感更多層好吃~ 至於份量對我們倆而言也剛好    cold stone的點餐方式 第一:要先決定...

客家美食~苗栗三義桐花村

客家美食~苗栗三義桐花村
桐花村是薰衣草森林在苗栗三義經營的餐廳店內區分為二 右邊則是薰衣草小舖 販售各式各樣的薰衣草森林小物左邊是用餐區 桐花村有銷售個人套餐 但不符合我們的口味 所以我們就選擇單點 我們點了客家粄條、腐乳高麗菜、客家拼盤(有客家小炒、客家鹹豬肉、客家蘿蔔糕、腐乳滷水鵝) 除了腐乳滷水鵝 其他都很好吃 都是客家道地菜色 不過並不會太過油膩 客家粄條~粄條QQ的,搭配綠豆芽及蘿蔔乾,口味鹹淡適中   腐乳高...

上田咖啡休閒莊園【餐飲篇】~

上田咖啡休閒莊園【餐飲篇】~
利用雙十假期第一天 天氣很晴朗 我們按照計畫前往苗栗上田咖啡莊園 國慶假期的路況真的是塞爆了 原本1.5個小時的路程開了3個小時 抵達上田咖啡時 我倆已經飢腸轆轆了顧不得欣賞優美的環境先來祭祭五臟廟~我們各自點了鍋類套餐填飽肚子套餐均附沙拉.麵包.餐後飲料.甜點.沙拉~餐包~  有別於一般的奶油餐包這包裹的內餡是芋泥 主餐~我點的是田園咖啡雞火鍋     是由高級古巴藍山咖啡豆佐以新鮮雞腿肉 加入...

百勝廚新加坡美食餐廳

百勝廚新加坡美食餐廳
我跟louis都很喜歡新加坡這個國家 除了喜歡到新加坡旅遊外也很愛它的美食 在台北市長安東路上就有一家新加坡美食---百勝廚 當天是臨時起意沒有訂位大約7點已經接近客滿 還好仍有2人座位的空間 服務人員很客氣原先跟我們說剩下邊邊角落有點狹小的座位 結果一看其實還蠻寬敞ㄉ啦 服務人員太客氣了呵呵 先來說說環境~店內裝潢走時尚路線 人數多的座位有珠簾相隔卻不會封閉 座位擺設寬敞不擁擠 即使店內客滿也不...